島の味づくり 1(郷土料理・黒糖づくり・天然塩づくり体験等)

【凡例】(体験共通)
1]場所 [2]内容 [3]指導者 [4]連絡先(市外局番/0997)5]標準所要時間 [6]税込み料金 [7]受け入れ時期[8]受け入れ人数

海と山の恵みを受けてきた島の暮らし。島の達人たちに、その味づくりを伝授してもらおう。

郷土料理体験

島のばぁばが教える手作りの郷土料理に挑戦して、楽しいひとときを!
1]諸数公民館 
2a.ふてぃもちづくり、b.ガジャ豆づくり、c.アンダアゲづくり

3]山下 輝

4TEL76-0025

53時間以内

6]各2,000

7]通年

82人~20

 

体験メニューの一例を動画でお楽しみください!

【動画】ふてぃもちづくり体験の様子です。

 

黒糖づくり体験(12月~3月)

サトウキビ搾りから黒糖になるまでの一連の作業を体験し、爽やかな汗を流そう!
1]野見山 
2]黒糖づくり
3]野見山製糖組合
4TEL090-3325-3950
52時間30分~3時間
62,000
712月~3
81人~15

  

天然塩づくり体験

自然豊かな徳浜海岸で天然塩づくりを体験しよう。
1]徳浜 
2]塩づくり
3]サンゴ塩(榊)
4TEL76-0523・73-2038 
53時間以内
62,000

7]通年

81人~20

 

 

 

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